Lidike Műhelye

Dolgok, amelyeket készítek

2015. feb 18.

Mindenből HÁZIT! - Kencekészítés otthon

írta: Lidike31
Mindenből HÁZIT! - Kencekészítés otthon

 Jó párszor tapasztaltam furcsaságokat a bőrápolás terén. Nem sikerült olyan arckrémet találnom például, ami kellően ápolta a bőrömet. Sőt, volt amelyiktől ekcémás kiütéseim lettek.

A legújabban pedig a tusfürdőktől tapasztaltam fura viszketést.

Persze, megint elhatároztam, miért ne lehetne ezt is házilag elkészíteni? Sok utánajárás, infógyűjtés előzte meg a tetteket, míg tavaly évvégén jelentkeztem az egyik legnagyobb és legjobb hírű hazai kencés oldal, a Cosmio.hu kezdő tanfolyamára. Gondoltam, mielőtt a finom és drága olajok és hozzávalók a kukába kerülnek, részt veszek némi elméleti és gyakorlati kiképzésen.

 A lehető legjobb döntés volt. Két alkalmas tanfolyam, profi oktatók, és már az első napon 3 ...

Tovább Szólj hozzá

bio krém házi házilag tusfürdő készítés testápoló kozmetikum kence natúr cosmio

2015. feb 13.

Farsang - anyuka varrni tanul...

írta: Lidike31
Farsang - anyuka varrni tanul...

 Itt a farsang, áll a bál...énekeljük már hetek óta lelkesen a gyerkőcökkel. Pláne, hogy tavaly betegség miatt kimaradtunk az ovis buliból, idén még nagyobb várakozás előzte meg...

 Szerencsére, továbbra is ragaszkodott a Tündérke hozzá, hogy Piroska szeretne lenni. A jelmez 1 éve a szekrényben pihent, várva jobb sorsára, ami most el is érkezett!

 A szülinapi tortákhoz hasonlóan, a farsangi jelmezről is eldöntöttem, hogy magam fogom készíteni. 

Szóval bújtam az internetet, miképpen lehetne Lánykámból Piroska...mi más is kellene, mint egy csinos kis köpönyeg...

Ekkor bukkantam rá az alábbi igen hasznos honlapra, amely bár angol nyelven van, részletes leírásokkal és kinyomtatható szabásmintával egyszerűen lenyűgözött, ...

Tovább Szólj hozzá

2015. feb 12.

Madridi nosztalgia - CHURROS

írta: Lidike31
Madridi nosztalgia - CHURROS

 Történt 2012 őszén, hogy férjemet 3 hétre kiküldték madridi központba. Mivel kislányunk ekkor mindössze 2,5 éves, kisfiunk pedig 3 hónapos volt, úgy döntöttünk, mi is elkísérjük családilag.

 Ott volt alkalmunk belekóstolni a spanyol életvitelbe és ebbe a finom fánkba, a churrosba, ami égetett tésztából készül, viszonylag egyszerűen és gyorsan. Mindössze 2,5 dl tej, 5 dkg vaj, kevés cukor és só, 15 dkg liszt és pár tojás szükséges hozzá. Az elkészült masszát habzsák és nagy csillagcső segítségével forró olajba nyomjuk és pár perc alatt szép barnára sütjük.

 

 Fahéjas-porcukorba forgatva és sűrű csokiöntetbe mártogatva az igazi! Ellenállhatatlan!!! churros.jpg

 

Tovább Szólj hozzá

konyha spanyol főzés recept fánk sütés churros Madrid

2015. feb 05.

Tortasütés - a kezdetek

írta: Lidike31
Tortasütés - a kezdetek

 Legelső tortám - ami bevonatos - egy kedves baráti család kisfiának készült. Akkoriban közös panel-lépcsőházban laktunk és gyakran összejártunk. Amolyan játszótéri barátság volt ez, a gyerkőceink ugyanis közel egyidősek.

 Hosszasan böngésztem a netet, néztem jó pár fondant-készítő videót, és jó nagy zacskónyi pillecukorral, folyós ételfestékkel és háztartásom alapkiszúróival felszerelkezve egy 9 hónapos csecsemő társaságában nekivágtam a nagy műnek.

Először a fondant-al küzdöttünk - félig meddig nyertesként jöttem ki belőle - a folyós, hagyományos ételfestékkel ugyanis meggyűlt a bajom.

A tervekhez képest jelentősen módosult a végső kép. Általában, ha tortát sütök, sőt, ha bármit készítek, az ...

Tovább Szólj hozzá

születésnap torta sütés fondant

2015. jan 09.

Ez volnék én...

írta: Lidike31
Ez volnék én...

avagy ki, mit, kinek

KI?

Anyuka.  Első és legfontosabb. 2 gyerkőc, sok öröm, sok kihívás - kreativitásfejlesztés felsőfokon.

Feleség. Kihívások a konyhában.

Szociológus-közgazdász. Hivatalos végzettség.

 

MIT?

Sütés-főzés: figurás torták, jól sikerült különlegességek, házi készítésű finomságok.

Kötés-horgolás-varrás: ruhák, sapkák, játékok és sok minden - minden mennyiségben!

Kreatív: falfestés, barkácsolás, dekoráció

Kencekeverés: legújabb!

 

KINEK?

NEKED.

Tovább Szólj hozzá

bemutatkozás

süti beállítások módosítása